hortaliza

Derivado de hortal, del latín *HORTALEM, derivado de HORTUM, 'jardín, huerto'.
Nebrija (Lex1, 1492): Area. ae. por la era dela ortaliza. Hortus. i. por el uerto de ortaliza. Lapates. is. por manjar de ortaliza. Olitorium forum. donde vendian ortaliza. Olitorius. a. um. por cosa para ortaliza. Olus. oleris. por la ortaliza. Olusculum. i. por ortaliza pequeña.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Ortaliza general mente. olus .eris. Ortaliza pequeña. olusculum .i. Ortelano de ortaliza. olitor .oris. Uerta para ortaliza. hortus .i. 
Nebrija (Voc2, 1513): Ortaliza general mente. olus .eris. Ortelano de ortaliza. olitor .oris. Uerta para ortaliza. hortus .i. hortulus .i. 
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    sust. fem.
    Conjunto de verduras y plantas comestibles que se cultivan en terrenos de regadío.
    Exemples
    • «con borraynas cochas. y dexen todas las otras yerbas. Ca las | ortalizas | y frutas tienen humidades aguanosas y podrecibles. por razon de·las quales» [B-Peste-044r (1494)];
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    • «razon que fazen grandes señyales e maraujllosas. e fazen grant prouecho a·la | ortaliza | que es en·el huerto. Contra las bestias e otros anjmales que acostumbran» [B-Agricultura-032v (1400-60)];
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    • «suya remojaras en vinagre. e aquel vinagre lançaras sobre las verças e otras | ortalizas | que mata el pulgon. e·las erugas que son gusanos verdes con muchas » [B-Agricultura-033r (1400-60)];
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    • «lo que tenian ca no tenian salvo vn poco de pan seco e | ortalizas | : de las que comer con sal es gran fiesta entre ellos: Apollonio entonçe» [D-Vida-011v (1488)];
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    • «pienso que si. mas esta atento. Tu demandas porque las | ortalizas | que tu siembras e labras crescen mas tarde. que las que de» [E-Ysopete-009r (1489)];
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    Distribució  B: 6; D: 6; E: 2;
Formes
hortalizas (1), ortaliza (2), ortalizas (11);
Variants formals
hortaliza (1), ortaliza (13);
1a. doc. DCECH: 1495 (CORDE: 1235)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 14
Freq. rel. 0,0627/10.000
Família etimològica
HORTUS: cohorte, corte2, cortear, cortejo, cortés, cortesano -a, cortesía, cortésmente, cortina, descortés, descortesía, hortal, hortaliza, hortelano -a, huerta, huerto;