sal

Del latín SALEM, 'sal'.
Nebrija (Lex1, 1492): Ammoniacus sal. por la sal armoniaca. Jnsulsus. a. um. por cosa sosa & sin sal. Mica falis. por grano de sal. Sal ammoniacus. por sal armoniaco. Sal be[t]icus. por la sal en panes. Sal fossilis. por la sal cavadiza. Sal salis. por la sal para comer.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Sal general mente. sal salis. Sal armoniaca. ammoniacus sal. Sal que se cava. sal fossilis. Sal en panes. sal bethicus. Grano como de sal. mica .ae. grumus .i. Salar con sal. salio .is .iui. salo .is. Salada cosa con sal. salitus .a .um. salsus. Saladura de sal. salsura .ae. Salero para tener sal. salinum .i. Salinas do se coge sal. salinae .arum. Salinero que haze sal. salinator .oris. Salmuera de sal cortida. muria duria. Sosa cosa sin sal. fatuus .a .um. insulsus .a .um. 
Nebrija (Voc2, 1513): Sal generalmente. sal salis. hals halos. Sal armoniaca. ammoniacus sal. Sal que se caua de so tierra. sal fossilis. Sal en panes. sal baeticus a prouincia. Grano como de sal. mica .ae. grumus .i. Salar con sal. salio .is .iui. salo .is. Salada cosa con sal. salitus .a .um. salsus. Saladura de sal. salsura .ae. salitura .ae. Salero para tener sal. salinum .i. salillum .i. Salinas do se coge sal. salinae .arum. Salinero que haze sal. salinator .oris. Salmuera de sal cortida. muria duria. Sosa cosa sin sal. fatuus .a .um. insulsus .a .um. 
  • 1
    sust. fem.
    Cloruro de sodio, de color blanco y cristalino, que se extrae del agua de mar o de yacimientos mineros, usado para condimentar los alimentos o para conservarlos (NaCl).
    Exemples
    • «Portugal tenemos fecha y firmada. § Quanto al capitulo que fabla de·la | sal | de·la Mata sobre la qual el dicho su embaxador micer Lancelotto le» [A-Cancillería-3613:011v (1484)];
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    • «las carnes. Es muy prouechoso lauar le la boca a·menudo con | sal | y vino puro. porque ge·la tempra y da mucha gana y» [B-Albeytería-007v (1499)];
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    • «que otro se emborrachasse adrede: induziendo lo a beuer mucho, o poniendo le | sal | en·el vino: e cosas semejantes: mas no lo hizo por medicina. pecco» [C-SumaConfesión-048v (1492)];
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    • «entre el qual y el mar Muerto esta aquella statua de piedra de | sal | en que fue buelta quier transformada la mujer de Loth segun se scriue» [D-ViajeTSanta-091r (1498)];
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    • «dende teniendo la taça en·la mano llena de agua e de | sal | . manda segund la conuencion e apuesta declarar todo lo passado. mas» [E-Ysopete-014v (1489)];
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    Distribució  A: 43; B: 255; C: 2; D: 11; E: 5;
  • 2
    sust. masc. o fem.
    Cosa que preserva de la corrupción o que infunde gracia.
    Exemples
    • «qu·el apostol dize. vuestra palabra sea todos dias digna de | sal | de graçia. en tal manera. como vos sepays como conviene a» [C-TratRetórica-289v (1470)];
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    • «y suaue como brescas. la España toda es açucar. toda es | sal | . y donayres la gente de aca toda refuye. y anda muy» [D-CronAragón-0-05v (1499)];
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    • «throno encima de los planetas. Aca tenemos la luz del mundo el | sal | de la tierra siquier sapiencia ende los vasos de oro y plata.» [D-ViajeTSanta-132v (1498)];
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    • «espessas y tristes y la ymagen de·la fiera muerte. Tienen el | sal | siquier sapiencia de indiscrecion el qual segun quiere y dio por sentencia nuestro» [D-ViajeTSanta-132v (1498)];
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    Distribució  C: 1; D: 3;
  • •
    loc. sust. fem.
    Sal armoniaca. Cloruro de amonio, usado en medicina como expectorante i diurético (NH4CL).
    Exemples
    • «tomen azogue siquiere argent viuo .ij. onzas açuffre vna onza y otra onza | sal armoniach | otra de verdet caparros vna onza sayno de puerco que sal no» [B-Albeytería-060r (1499)];
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    • «dize Gilbertus toma el estiercol de·las cabras e çenjça de sarmjentos e | sal armonjaque | tanto de vno commo de otro e amasa estos poluos con çumo» [B-Recetario-028r (1471)];
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    • «es muy noble meleçina contra la gota çeatica. Item pez naual e | sal armonjac | todo mesclado e puesto tira el dolor. § Item dize Diascorus faba» [B-Recetario-043v (1471)];
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    • «de fuera con leche de muger. E avn las cura el hombre con | sal armonjach | con·la qual sea mezclado egualmente comjnos e mjel tanto del vno » [B-Agricultura-024v (1400-60)];
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    • «Primera mente toma antimonjo partes .2.§ Toma de atriacra parte vna media.§ Toma | sal armonjaco | parte media.§ Toma de argen biuo solimado parte .i. media.§ Toma de» [B-Alquimia-001r (1440-60)];
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    Distribució  B: 7;
  • •
    loc. sust. fem.
    Sal de compás. Cloruro de sodio puro, monocristalino, transparente y exfoliable en piezas grandes, que se extrae de yacimientos mineros.
    Exemples
    • «y nunca puede jamas boluer. Para esto mismo echen vna libra de | sal de compas | en·las vrinas y tanto ste en·ellas que sean mucho» [B-Albeytería-033r (1499)];
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    • «o mujer medio cantaro. .ij. onzas de sal gema y otra tanta | sal de compas | y cal viua. sten tres dias con sus noches a» [B-Albeytería-034v (1499)];
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    • «rajola por ygual medida de cada vno. sal gema salmitra o salitre | sal de compas | . tanto de vno como de otro. Los azeytes bien» [B-Albeytería-039r (1499)];
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    • «muy enxutos. Ahun es bueno fienta de hombre y los meados y | sal de compas | tanto de vno como de otro. y bien bullido todo» [B-Albeytería-045r (1499)];
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    • «que sean podridos. boluiendo en·ellos de·la | sal | gema y | de compas | . porque les defiende de·las bexigas y ahun porretes que suelen venir» [B-Albeytería-053r (1499)];
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    Distribució  B: 5;
  • •
    loc. sust. fem.
    Sal gema. Cloruro de sodio, de color blanco y cristalino, que se extrae de yacimientos mineros.
    Relacions sinonímiques
    sal piedra;
    Exemples
    • «perfectamente hayan vrinas de hombre o mujer medio cantaro. .ij. onzas de | sal gema | y otra tanta sal de compas y cal viua. sten tres» [B-Albeytería-034v (1499)];
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    • «mastich azeyte linoso y de rajola por ygual medida de cada vno. | sal gema | salmitra o salitre sal de compas. tanto de vno como de» [B-Albeytería-039r (1499)];
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    • «de cada vna d·estas cosas tres ochavas. de mjrra e | sal gema | preparada de cada vna d·estas cosas media ochava. e todas estas» [B-Recetario-012v (1471)];
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    • «rresçebido por la boca sana el afogamjento. Item dize mas Plantearus toma | sal gema | e vidrio tanto de vno commo de otro muele·lo e masa·lo» [B-Recetario-037v (1471)];
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    • «muy delgado y limpio. despues toma azeyte de oliuas dos onzas y | sal gema | dos tragmas. y dexa·lo bulir en vn vaso de tierra» [B-Salud-032r (1494)];
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    Distribució  B: 10;
  • •
    loc. sust. fem.
    Sal piedra. Cloruro de sodio, de color blanco y cristalino, que se extrae de yacimientos mineros.
    Relacions sinonímiques
    sal gema;
    Exemples
    • «hayan vn hueuo grande de·la galina y saquen el rouillo y hayan | sal piedra | y vna poca ceniza fecha de brasas de ruda. y aquel» [B-Albeytería-022r (1499)];
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    Distribució  B: 1;
Formes
sal (338), sales (4), sal· (1);
Variants formals
sal (343);
1a. doc. DCECH: 1220-50 (CORDE: 1050)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 343
Freq. rel. 1,54/10.000
Família etimològica
SAL.1: asalariar, desalar, ensalada, sal, salado -a, saladura, salar, salariar, salario, salero , salina, salinoso -a, salitre, salmorada, salmorejo, salmorra, salmuera, salnitrio, salobre, salpicar, salpimienta, salsa, salsamento, salsedumbre, salsera, salsidura;