vineyard, grape-harvesting and wine

Avrîl frêt: pôc pan e pôc vin

Ploie di mai, vin assai

Mai temperât e jugn bagnât, pan e vin in cuantitât

Sant'Urban saren, san Vît ploiôs: an mostôs e granôs

Frescure di jugn, il rap in cuâr e la ruvine dal mulinâr

Jugn sut, anade scarse; masse bagnât, né pan né vin; ploie moderade, buine anade

Ploie a san Barnabà, il vin al va

Cuant che al plûf il dì di san Vît, il prodot de ùe al va falît

Se a nol cuei lui e avost, garbìn al sarà il most

Par san Jacun la burascje no ti lasse nancje ’ne rascje

Se al tampieste a sant’Ane, dute la ùe mê si dane

Se al plûf il mês d’avóst[,] al plûf gran e most

Biel soreli la Sunte, bondance di bon vin; ma se nulât, sarà acidìn

Come ch'al è il timp a san Bartolomio, al sarà di vendemis

E je gustose l’arie setembrine cuant che prepare plene la cantine

La gnot di Nadâl, met l’orele sul cjalcòn: se al cloche, buine sperance di vin; e se il cîl ’l è nulât, ancje di gran

Chuvia en San Xoán, tolle o viño e non dá pan

As tormentas por san Xoán tollen o viño e levan o pan