Maio hortelão, muita palha e pouco pão
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Literal translation: 

Mayo hortelano, mucha paja y poco pan

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"Mayo hortelano" parece ser metáfora de lluvia. Cf. Maio hortelão, muita parra e pouco pão y Maio hortelão [/] Muita palha [/] E pouco grão (el paremiotipo con el concepto "grano" es más común en otras variedades romances, ayudado por la rima con "hortelano").

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MOREIRA, António Provérbios portugueses Editorial:
Notícias
Place of edition:
Lisboa
Publication date:
2003 (5ª ed.)
Page:
141
Proverb number:
29