Por San Antón, heladura; por San Lorenzo, caladura
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Según el DRAE, caladura es la acción y efecto de calar (empapar o empaparse).

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MARTÍNEZ KLEISER, Luis El tiempo y los espacios de tiempo en los refranes Editorial:
Librería General de Victoriano Suárez
Place of edition:
Madrid
Publication date:
1945
Page:
134