Vois le coucher du soleil, / S'il est rose ou bien vermeil / Tu peux compter pour demain / Avoir un beau temps certain
Language or variety: 
Literal translation: 

Ve la puesta de sol, / Si es rosa o bien bermeja / Puedes contar para mañana / Tener un buen tiempo seguro

Gloss: 
Comments: 

A continuación, el refrán occitano: Rouge de vespré, bel temps deou estrè. [/] Rouge de serro, bon temps espero [sic].

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Sources
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Authorsort ascending Title Edition In source
CHASSANY, Jean-Philippe Dictionnaire de Météorologie Populaire Editorial:
Maisonneuve & Larose
Place of edition:
Paris
Publication date:
1989
Page:
330
Sub voce:
Rouge